Producteur : Kaetsu Shuzo Co., Ltd.
Variété : Junmai Ginjo
Description : Un saké qui embrasse le terroir de Kaga (préfecture d’Ishikawa), sélectionné pour les banquets des Prix Nobel 2012 et 2013, prisé pour sa versatilité à magnifier de nombreuses cuisines. Saké au goût subtil, légèrement corsé qui parvient à envelopper la langue de ses divers saveurs.
Taux de polissage : 50% (riz koji), 58% (riz kake)
Teneur en alcool : 15.5%
Code HS : 2206.00
Code JAN : 4935368052037
Bouteilles disponibles : 720ml
