Producteur : Kaizuya Co., Ltd.
Variété : Nouilles udon séchées (Thin Cut, 100% Blé local)
Description : Fabriquées avec du blé 100% local et la technique ancestrale de tirage à la main, les nouilles udon de Himi (préfeture de Toyama) incarnent à la perfection la ténacité des habitants de Himi au travers de sa texture. Séchées à l’air libre dans l’objectif de conserver leurs saveurs, les udon peuvent se targuer de leur peau de soie et leur fermeté en bouche. Ideal pour des plats chauds ou froids, elles subliment les sauces et bouillons plein d’umami qui les jouxtent lors de succuents repas.
Ingrédients: Farine de blé (100% cultivée au Japon), sel
Allergènes : Blé
Poids net : 200 g
Code HS : 1902.19 (Nouilles udon séchées)
Code JAN : A definir
